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如何成为成功的火锅加盟商—投资篇

添加时间:2014-2-18 15:43:58    浏览量:
       分析了火锅庞大的市场,我们再来细看开一家火锅店需要多少钱。
   1、豪华型:
   豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉,装修举措措施齐备,环境柔美,在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外,其独特之处为价格较高,高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相同一具备高级的烹调和服务职员,其服务对象以高收入者居多,投资大约在80万-100万左右。企业创业网
   2、大众型:
   大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数目不少。经营品种比较单一,原材料以中低档为主,风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的差别,在顾客中各有自己的地位与形象。有自身的独占特点,价格适中与火锅本钱较低和风味大众化关系紧密亲密,座位率与周转率较高,投资大约在40万-60万左右。
   3、风味型:
   风味型火锅店是体现独特的饮食文化,具有浓烈的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店,往往具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定型,汤卤比较固定,服务有一定特色,风味得到公认,投资大约在20万-30万左右。
   4、自助型:
   自助型火锅店是将火锅原料(生料和半成品等)与餐具全部放在火锅厅的某一区域,由客人自行选用,服务职员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外,还拥有较大的选择性,感到较大的知足感,投资大约在10万-20万左右。
   开火锅店主要是看你的资金有多少,针对目标客户来定资金的投资量,每一种形式的火锅店的每月收益都是不一样的,但是关键的一点是服务和味道,就算没有豪华的装修,只要自己火锅的味道独特,就可以占据自己的一席之地,小本创业项目很多,但是火锅店是最赚钱的一个项目!
   开火锅店需要多少钱?这当然要根据创业者所选择的开火锅店地址与城市连带消费水平来决定的,但是开火锅店需要多少钱,创业者在开始准备的时候总应该自己提前计划一番,下面我们就以一个例子,来为大家计划下开火锅店需要多少钱。
   开火锅店需要多少钱,这是很多火锅店加盟商经常提到的问题,其实开火锅店预算的根据面积大小核算出来的,这里我们给出一个开火锅店的预估值,实际数据需要根据当地的实际情况为准。
   开火锅店总投资一览表:
   投资项目 100平方米 200平方米 300平方米 400平方米 备注
   厨房设备 2万 3万 4万 5万 冰柜、灶等
   前厅设备 2万 3万 4万 4万  空调等
   餐桌、餐椅 1.2万 1.8万 2.4万 3万
   用品用具 1万 1.5万 2万 2.5万  厨具、餐具等
   广告宣传 1万 1万 1万 1万
   装修费用 8万 12万 18万 24万
   人工工资 1.2万 2.5万 3万 3.5万
   合计 16.4万 24.8万 34.4万 43万 不含房租、加盟费
   以上为开火锅店预算表,只作参考用。

来源:重庆临江门天桥老火锅加盟网,转载请保留出处!

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