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鱼和熊掌不可兼得,美味和好身材却可以兼得

添加时间:2018/12/18 10:11:58    浏览量:

天气渐凉,寒风大军强势归来,棉衣棉裤已经无法阻止它的脚步,唯有用重庆火锅筑起的城墙,才能抵挡。重庆火锅,煮沸万家,暖胃,更暖心。但是,有人担心吃太多会破坏自己完美身材,于是含泪远离火锅。今天,为大家带来火锅秘诀,教你如何同时拥有美味与好身材!


【锅底选择】


众所周知,重庆火锅以麻辣闻名天下,但是麻辣火锅都含有大量油脂,热量极大。因此,害怕长胖的朋友可以选择鸳鸯锅,比如乱劈柴的大骨鸳鸯锅、山珍乌鸡鸳鸯锅、番茄牛尾鸳鸯锅等。


【食材选择】


蔬菜类:如菠菜、油麦菜等绿色蔬菜,富含叶绿素、叶黄素,和其他菜品搭配,做到营养均匀。

菌藻类:菌藻类主要指蘑菇、木耳、还带等,它们体内含有蛋白质、胡萝卜素、铁、锌、碘等人体所需元素,可多吃。

薯类:红薯、土豆、山药等都属于薯类,它们含有碳水化合物、维生素C、B1、B2以及钾等元素,对于减肥很有效

豆制品:大豆含有优质蛋白、不饱和脂肪酸、钙,对保持身材有很好效果。但是,脂肪含量较高的油炸豆制品不能过多食用。

肉类:肉类是吃火锅必点菜类,其脂肪含量高达30%,所以应选择瘦肉、鱼虾等低脂肪肉类,避免发胖。

来源:重庆临江门天桥老火锅加盟网,转载请保留出处!

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